Ingredienti
4 zucchine
4 carote
pane grattuggiato
olio evo
sale integrale
maionese vegana
Tagliare zucchine e carote a bastoncini , per il lungo, ungetele e passatele nel pane grattuggiato, di riso, se volete evitare il glutine.
Cuocere in forno a 180 gradi fino a cottura.
Servitele con la maionese veg
Maionese veg
1 tazza di latte di soia non zuccherato
2 tazze di olio di semi di girasole deodorato
il tappo di aceto di mele
un pizzico di curcuma
Con un frullatore ad immersione frullare tutti gli ingredienti per pochi minuti.
Bastoncini di zucchine e carote con maionese veg
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