giovedì, Novembre 28Settimanale a cura di Valeria Sorli

EVIDENZA

La quiete del mattino

La quiete del mattino

BENESSERE, EVIDENZA
Meditare al mattino quando l’aria è ancora fresca sgombra da vibrazioni artificiali, più ci concentriamo sui dettagli dell’ambiente e più le nostre percezioni saranno immediate, osservando così le nostre emozioni come se fossero fenomeni esterni che non ci sfiorano; in questo modo riusciremo a non essere più schiavi dei rimpianti,  dell’impazienza, dell’ansia e a volte dei pensieri confusi. Dimentichiamoci persino del presente e questo ci darà un piacere immenso, potremmo così raggiungere  l'obiettivo quando riusciremo a non pensare più, e in quei momenti, tutto diventerà più semplice e tutti gli obblighi e le responsabilità si saranno volatilizzate. Accettiamo le idee che ci si presentano senza attribuire loro alcuna importanza e se riusciremo a pensare a qualcosa che assomiglia al null...
Edoardo Raspelli – In Galles con Melaverde su Canale 5

Edoardo Raspelli – In Galles con Melaverde su Canale 5

Edoardo Raspelli, EVIDENZA
Domenica 10  dalle 11.25 su Canale 5, per Le Storie di Melaverde , Edoardo Raspelli attraversa nuovamente la Manica per portarci alla scoperta del Galles, in Gran Bretagna. Tre milioni di abitanti su una superficie inferiore a quella della Lombardia, dove vivono più di cinque milioni di pecore, numero che praticamente raddoppia nella stagione dei parti. Qui si produce un agnello ad Indicazione Geografica Protetta, che comincia ad essere presente anche sui mercati italiani. Si tratta di animali che vengono lasciati vivere all'aperto tutto l'anno, liberi di pascolare sulle immense distese di erba grassa ed appetitosa che caratterizzano tutto il paesaggio gallese. Sarà un viaggio alla scoperta del Galles e delle sue bellezze paesaggistiche, dei suoi allevamenti e delle sue tradizioni agrico...
Dennis Scuderi – Mister ciccio bello d’Italia

Dennis Scuderi – Mister ciccio bello d’Italia

EVIDENZA
Chi ha detto che un peso eccessivo è sinonimo di bruttezza? Autoironico, solare a tratti esplosivo.        Dennis Scuderi, 26 anni e oltre 100 chili di simpatia, è il primo ‘Mister Ciccio Bello d’Italia”. Da adolescente emarginato a modello curvy, il ragazzone piemontese ha saputo reinventarsi, trasformando i suoi punti deboli in un’arma vincente. Look stravagante, verve travolgente,oggi Dennis è un aspirante influencer e sogna di entrare nella casa del Grande Fratello per raccontare a tutti la sua esperienza di bullismo e di rivalsa personale. “Ho subito vessazioni di ogni tipo a causa della mia fisicità corpulenta ma, crescendo, ho imparato a essere forte e adesso non temo più il giudizio degli altri”, ci racconta Scuderi. “In fondo, i chili di troppo si possono sempre perdere ma l’intel...
In cucina- Ciambella di riso Venere

In cucina- Ciambella di riso Venere

EVIDENZA, Naturalmente Crudo
Ingredienti 300 gr di riso venere 100 gr di funghi shitake 1 porro spinaci un limone bio olio evo sale integrale prezzemolo tritato Preparazione Lessiamo il riso venere dopo averlo lavato bene, aggiungiamo il doppio dell’acqua e un cucchiaino di sale integrale. Portiamo a ebollizione l’acqua e il riso, spostiamo a fiamma bassa, copriamo e cuociamo per 35 minuti circa, senza mai mescolare. Intanto prepariamo il porro a fettine sottili, lo stufiamo in padella con poco olio evo, aggiungiamo i funghi shitake, tagliati a fettine e poi gli spinaci. Saliamo e prepariamo la buccia grattuggiata del limone. Impiattiamo e condiamo il riso venere
Edoardo Raspelli- In Norvegia con Melaverde

Edoardo Raspelli- In Norvegia con Melaverde

Edoardo Raspelli, EVIDENZA
Domenica 27 dicembre dalle 11.20 su Canale 5, per Le Storie di Melaverde , Edoardo Raspelli ci porta di nuovo in un fiordo norvegese, vicino alla città di Bergen, per conoscere da vicino quello che molti considerano il re dei pesci: il salmone. La Norvegia è il più grande produttore mondiale di salmoni atlantici, per cui oggi potremo vedere le tecnologie più moderne applicate all'allevamento e la grande attenzione per l'ambiente. Scopriremo come i salmoni vengono allevati, dalla nascita in acqua dolce fino alla completa maturità raggiunta in mare, come vengono raccolti dalle navi, come vengono lavorati per poi essere commercializzati freschi oppure affumicati e, infine, come vengono cucinati. Siamo nel momento delle feste e Raspelli parteciperà ad un pranzo norvegese tipico di queste gra...
Essere Artisti- Un vero diritto

Essere Artisti- Un vero diritto

EVIDENZA
IL DIRITTO DI ESSERE ARTISTI Ognuno di noi ha un piccolo (o grande) sogno nel cassetto che riguarda l’esprimersi attraverso l’arte. C’è chi vorrebbe aprire un atelier in centro a Parigi e vendere le sue creazioni; c’è invece chi si batte per organizzare una mostra con i suoi quadri; e poi c’è chi desidera andare (o tornare) sul palco di Sanremo. Far vedere alla gente la propria espressione artistica è sempre stato importante, specialmente per noi italiani. Abbiamo firmato la storia della scultura e della pittura e poi quella della musica, della scrittura e della moda. Siamo fatti così, non stiamo mai fermi; ci facciamo muovere dai sentimenti, da quello che ci fa emozionare di più. Essere artisti vuol dire tirare fuori il mondo che abbiamo dentro e vederlo davvero, senza più immaginarl...
Alviero Martini- I fiori di Natale

Alviero Martini- I fiori di Natale

Alviero Martini, EVIDENZA
La natura ci regala meravigliose fioriture, riservandoci anche per il Santo Natale, una lunga schiera di fiori o piante con le quali potremo fare regali speciali, addobbando anche le nostre case e le tavole, rendendo allegro, caloroso e benaugurante il nostro cenone o pranzo di Natale. La tradizione cristiana vede in assoluto al primo posto la rievocazione della nascita del bambino Gesù con il presepe,  chi si cimenta con l’allestimento di vere e proprie opere d’arte. La tradizione napoletana sforna ogni anno milioni di statuine a tema, attendendo la notte della vigilia per l’arrivo di Gesù bambino.                  Da bambino la mia famiglia riconosceva come unica celebrazione del Natale il presepe, e nella scarsa economia di casa, si provvedeva al muschio, fondamentale per rendere credi...
Lucia La Marca – La ragazza col turbante

Lucia La Marca – La ragazza col turbante

EVIDENZA
Affetta da alopecia fin da bambina, la giornalista e influencer napoletana si è riscoperta stilista per aiutare le donne senza capelli: “Così restiamo belle senza bisogno di parrucche” La diversità è ricchezza. Molto spesso, però, spaventa e discrimina. Lo sa bene Lucia La Marca, per tutti da sempre, ‘la ragazza col turbante’, che da bambina ha scoperto di soffrire di alopecia, perdendo i capelli in tenera età. Vittima di innumerevoli episodi di bullismo, la giornalista napoletana, oggi ventisettenne e col capo completamente glabro, ha ideato un progetto artistico ed ecosostenibile, in favore delle donne che, purtroppo, vivono la sua stessa condizione. “Ho perso i capelli molto presto e, per questo motivo, sono stata costantemente presa in giro”, ci dice Lucia. “Ho iniziato a realizzare d...
Taxi dog- Il regalo di Harmonia e Ford per gli amici a 4 zampe!

Taxi dog- Il regalo di Harmonia e Ford per gli amici a 4 zampe!

EVIDENZA
HARMONIA E FORD OFFRONO UN SERVIZIO DI TAXI DOG GRATUITO PER AIUTARE I PROPRIETARI DEI CANI IN DIFFICOLTA’ E’ tempo di regali il Natale, si sa, e in questo periodo storico purtroppo anche un momento così importante assume una connotazione ben diversa dal solito. Harmonia e Ford hanno deciso di regalare tranquillità ai proprietari di 4 zampe che hanno problemi ad uscire di casa per portare il loro cane a trascorrere momenti felici nella struttura milanese di Harmonia, un asilo e resort cinque stelle. Il servizio viene offerto gratuitamente ai proprietari malati di Covid o a chi si trova bloccato in casa perché in quarantena fiduciaria o anche a tutti quelli che, durante le giornate “rosse”, non hanno la possibilità di guidare fino al più vicino centro Harmonia. Alessandro Rossi, ...
Daniela Javarone- Una“Prima”che spero sia “l’Ultima”

Daniela Javarone- Una“Prima”che spero sia “l’Ultima”

EVIDENZA
E’ stata una “prima” decisamente fuori dal comune quella del 2020: in scena  è andato A riveder le stelle , il concerto-evento che ha sostituito, per la prima volta dal Dopoguerra, la tradizionale Prima e trasmesso da Rai1. Un viaggio attraverso la letteratura operistica dell'800, italiana e non solo costellato dai grandi nomi della lirica internazionale. Lo ho show ha sostituito Lucia di Lammermmor' di Donizetti Sul podio Riccardo Chailly con le spalle rivolte al palcoscenico, per il balletto Michele Gamba e alla regia Davide Livermor.          A presentare la serata Bruno Vespa e Milly Carlucci accanto a molti ospiti internazionali.   Come da tradizione abbiamo incontrato la Presidentessa dell’Associazione Amici della Lirica milanese, Daniela Javarone, nome di punta nel jet set mi...