lunedì, Novembre 25Settimanale a cura di Valeria Sorli

EVIDENZA

Giornata mondiale della bicicletta

Giornata mondiale della bicicletta

ATTUALITA', EVIDENZA
GIORNATA MONDIALE DELLA BICICLETTA, DAGLI ESPERTI IL DECALOGO PER GODERSI AL MEGLIO L’ESPERIENZA IN SELLA E PREVENIRE GLI INFORTUNI   Sottoporsi a una valutazione fisioterapica, alimentarsi e idratarsi correttamente, dotarsi di idonee attrezzature e conoscere i propri limiti. In occasione della Giornata Mondiale della Bicicletta sancita dall’ONU ecco alcuni dei consigli forniti dagli esperti per godere al meglio della propria passione ed evitare spiacevoli problemi. Tra le raccomandazioni in caso d’infortunio c’è anche quella di affidarsi alle nuove tecnologie laser.   Il ciclismo è da sempre uno degli sport più praticati per via dell’accessibilità e dei benefici che apporta al corpo umano. Qualità apprezzate da milioni di persone in Italia e nel mondo ma anche dalle celebrit...
Oltre i giardini

Oltre i giardini

ATTUALITA', EVIDENZA
Alla Biennale Arte di Venezia i percorsi alternativi brillano di luce propria   Figurativamente “coltivare il proprio orticello” è sinonimo di mancanza della curiosità di andare oltre ciò che già si conosce, ma in questo caso non è esattamente di “orto” che si parla, bensì di giardini, con la G maiuscola in tutti i sensi. Il riferimento botanico calza a pennello, in quanto i Giardini in questione sono quelli Napoleonici di Castello che, insieme all’Arsenale, sono diventati, nel tempo, sede istituzionale della Biennale di Venezia. Negli ultimi anni però, l’esposizione internazionale d'arte si è estesa anche ad altre zone della città, crescendo, proliferando e favorendo l’utilizzo di sedi alternative, sia per padiglioni di Paesi che non avevano un loro spazio, sia per arti...
Rivelazione GF 2019: Serena Rutelli, la scelta dell’amore vero

Rivelazione GF 2019: Serena Rutelli, la scelta dell’amore vero

ATTUALITA', EVIDENZA
Se da un lato ci sono esempi da non considerare, ve ne sono altrettanti, da prendere a riflessione quali tasselli belli di una società spesso martoriata. Alla ribalta da anni, per vari motivi professionali, sulla loro vita privata ha acceso un grande faro una ragazza che, dopo ben dieci anni, ha realizzato un piccolo sogno, entrare nella casa del grande fratello. La ragazza è loro figlia e si chiama Serena Rutelli, il profilo che emerge, "spiandola" nella casa più popolare d'Italia,  è quello di una ragazza genuina, senza fronzoli per la testa, non è scostumata, sa ascoltare e soprattutto ha una comunicabilità dosata e mai eccessiva. La pacatezza di mamma Barbara Palombelli e la dolcezza di papà Francesco Rutelli, un mix completo e ben assortito di una coppia di belli e famosi. Mai sul...
Francesco Boccia: La musica, il mio grande amore

Francesco Boccia: La musica, il mio grande amore

EVIDENZA, MUSICA
  Chi non ha mai cantato Turuturo almeno una volta nella vita? Oppure avete presente Grande amore de Il Volo? Dietro a questi due mondi così diversi c’è il nome di Francesco Boccia. Napoletano doc è uno dei cantautori più apprezzati del nostro paese: in lui la musica è vita e la vita è musica. Come hai iniziato a scrivere e cantare? Da sempre ho saputo che questo sarebbe stato il mio lavoro: mia mamma amava suonare il pianoforte e comporre canzoni. Devo a lei l’amore per la musica. Da piccolo il pianoforte era il mio giocattolo preferito e ho sempre suonato. La prima canzone è arrivata a 12 anni, ad oggi ancora inedita. Nel 1996 il tuo primo ruolo importante: sei entrato nel cast di Domenica In. Era un periodo in cui facevo tutti i provini possibili! Fu un colpo d...
La menopausa secondo l’Ayurveda

La menopausa secondo l’Ayurveda

BENESSERE, EVIDENZA
Nella nostra cultura vige l'imperativo dell'eterna giovinezza soprattutto per le donne, le piu' esposte ai dictat estetici e sociali. Cosi' la menopausa puo' essere interpretata come un segno inequivocabile di vecchiaia: riconciliamoci con questa eta' della vita anche con i consigli dell'Ayurveda. In occidente, dove le eta' della vita umana si stanno modificando a favore di una sempre piu' lunga giovinezza,  il confine che la natura ha posto attraverso la cessazione del ciclo mestruale, non sempre e' accolto con serenita'. La menopausa infatti segna il termine della fertilita' femminile, in modo variabile, intorno ai 50-55 anni. Sebbene durante questo momento della vita una donna generalmente e' sana, nel pieno delle sue energie fisiche e mentali, immersa nella realta' lavorativa e co...
Naturalmente crudo: Salse crudiste

Naturalmente crudo: Salse crudiste

EVIDENZA, Naturalmente Crudo
Un’ottima risorsa del crudismo sono le salse , facili da fare, basta un frullatore o un robot da cucina e qualche seme e si ottengono delle creme meravigliose e nutrienti che possono risolvere un menù giornaliero,  accompagnando le nostre insalate, o come  condimento di spaghetti ,  lasagne, polpette….tutto rigorosamente crudista. Una volta che abbiamo capito il meccanismo, possiamo veramente sbizzarrirci, aggiungendo qua e là spezie o ortaggi, che daranno il colore alla crema ( curcuma, curry, peperoncino, erba cipollina, olive, capperi, peperoni, basilico, carote, spinaci, rapa rossa…l’elenco può essere lunghissimo ed entusiasmante) e il sapore più o meno pungente, secondo il nostro gusto.   SALSA alla PUTTANESCA  ingredienti 10 pomodori freschi ben maturi 6 pomodor...
Musica: Giusy Versace special guest del nuovo videoclip di Daniele Stefani

Musica: Giusy Versace special guest del nuovo videoclip di Daniele Stefani

ATTUALITA', EVIDENZA
  Esce il 17 maggio, “La Fiducia” il nuovo singolo dell’artista pop Daniele Stefani, grande amico di Giusy Versace, con un featuring d’eccezione: la partecipazione dell’attore e regista Paolo Ruffini e quella della stessa Giusy Versace, in versione atleta. Con l’Arena Civica di Milano come background, quella che è stata per la Versace la seconda casa di allenamenti dopo lo stadio Dante Merlo di Vigevano, Giusy torna a calzare le protesi da corsa in carbonio, questa volta con raffigurata Wonder Woman, e a correre leggera su quella pista a lei così familiare e piena di ricordi ed emozioni. “Sono felice di sposare questo progetto – racconta la Versace - perché “Fiducia” è un termine che mi veste perfettamente. Credo che la fiducia, nella vita ed in se stessi, vada alimentata...
Val Gardena: Baita per due sotto le stelle

Val Gardena: Baita per due sotto le stelle

ATTUALITA', EVIDENZA
  Osservare le stelle con un binocolo astronomico da una baita isolata in mezzo alle Dolomiti. Un’esperienza unica e esclusiva, proposta dall’Hotel Tyrol di Selva, in Val Gardena. Gli ingredienti sono tutti entusiasmanti: l’intima baita di famiglia dove cenare e dormire una notte, tutta in legno, costruita a circa 2000 metri sull’Alpe Juac, in mezzo alle Dolomiti; i piatti deliziosi preparati  dallo Chef Alessandro Martellini e serviti in baita per la romantica cena a lume di candela; un fuoco per regalare alla scenografia alpina un tocco in più; il binocolo astronomico per osservare le stelle e dulcis in fundo, un concerto di strumenti a plettro tenuto da un quartetto che sale appositamente in baita per suonare sotto le stelle. Sembra una scena di un film d’autore, girato in un...
Camperisti in cerca di Italia:  sfida aperta tra Milano e Roma, Sardegna nel cuore di francesi e tedeschi

Camperisti in cerca di Italia: sfida aperta tra Milano e Roma, Sardegna nel cuore di francesi e tedeschi

ATTUALITA', EVIDENZA
Indie Campers ha stilato la classifica delle tendenze di ricerca viaggi in Italia nell’ultimo anno secondo i suoi utenti       Milano, 21 maggio 2019 - L’Italia occupa un posto speciale nel cuore dei camperisti, parola di Indie Campers. La compagnia portoghese, leader nel noleggio di caravan in Europa, ha stilato una classifica delle tendenze di ricerca viaggi con destinazione Italia in base alle ricerche effettuate dai suoi utenti italiani e stranieri nell’arco degli ultimi 12 mesi (maggio 2018-maggio 2019). Il risultato è un quadro interessante delle mete più in voga nel Bel Paese per programmare una indimenticabile vacanza en plein air.   Milano vs Roma, gli italiani puntano sulle grandi città Sfida tra titani per i camperisti italiani, che el...
Torta di mele in pasta sfoglia

Torta di mele in pasta sfoglia

EVIDENZA, Naturalmente Crudo
  Un dolce amatissimo, particolarmente buono in questa versione con la pasta sfoglia, le noci,  l’uvetta, la cannella e servito caldo. Veramente facile e veloce, un successo sempre. Ovviamente possiamo decidere di  fare la sfoglia da soli , in casa ….e sarà un dolce ancora più sano e naturale….e apprezzatissimo.   3 mele 1 pasta sfoglia vegana 100 gr di noci 1oo gr di zucchero di canna 80 gr di uvetta cannella   Stendere la pasta sfoglia su una teglia  con sotto la carta da forno. Mettere a mollo l’uvetta in acqua tiepida. In un robot da cucina tritare grossolanamente le noci con 50 gr di zucchero di canna e tanta cannella. Versare sulla pasta sfoglia e distribuire sulla superficie. Sbucciare e tagliare sottili le mele. ...