Ribes nero e le sue proprietà
E' considerato un elisir contro le infiammazioni, malanni stagionali e stress, un' alternativa naturale che deriva da una pianta della famiglia delle Grossulariaceae, arbusto originario delle zone montuose dell'Eurasia, alto fino a due metri.
Si differenzia dal Ribes Rosso per il colore, l'aroma ma anche per l'utilizzo dei suoi frutti.
Con le sue proprieta' antinfiammatorie aiuta il sistema immunutario a difendere l'organismo da allergie e influenza. In verità del Ribes Nero si utilizzano diverse parti con differenti proprietà. Le foglie, con caratteristiche depurative e diuretiche, vengono usate in fitoterapia sotto forma di infusi e tintura madre.
I frutti, ricchissimi di acido citrico, vitamina C, polifenoli, oligoelementi..antiossidanti tipici della frutta di colore viola ...