domenica, Aprile 20Settimanale a cura di Valeria Sorli

València celebra la Giornata Mondiale della Paella

by Redazione

Il 20 settembre è una data di spicco nel calendario gastronomico, in cui si celebra la Giornata Mondiale della Paella, e per il secondo anno consecutivo, è abbinata anche a un concorso. Torna la World Paella Day CUP, in cui 10 chef di diverse parti del mondo si sfideranno per il titolo di miglior cuoco o cuoca del piatto più internazionale di València. Come viene cucinato in Asia? E in America? Per scoprirlo basta seguire il sito ufficiale: worldpaelladay.org.
Inoltre, dal 16 al 26 settembre, València celebrerà una Restaurant Week dedicata a questo piatto squisito, con proposte speciali in 28 ristoranti della città. Un’occasione perfetta per prolungare l’estate con una fuga nel Mediterraneo per godersi una ottima paella.

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