2 Tazze di spinaci
mezza Tazza di acqua
½ avocado
succo di 1 limone
30 gr di Pistacchi
Origano
Sale integrale 1cucchiaino
Frullare tutti gli ingredienti in modo da ottenere una crema densa e liscia.
Aggiungere acqua se si vuole una zuppa più liquida.